cygwinにphpをインストールする
apt-cygを使えばcyginにphpをインストールできる
apt-cygとは
cygwinでapt-getやyumのようにパッケージを管理するapt-cyg - ハネ@日記
まずミラーサイトに Cygwin Ports を指定して PHP をインストール
$ apt-cyg install php -m ftp://ftp.cygwinports.org/pub/cygwinports
次にミラーサイトを国内のものにしておく
$ apt-cyg -m ftp://ftp.iij.ad.jp/pub/cygwin/ update
ミラーサイトは /etc/setup/setup.rc の last-mirror で確認できる。